Fruta Fresca

Todo o tipo de frutas frescas 

Vegetais Frescos

Todo o tipo de vegetais frescos. Os brócolos. couve flor, espargos, cebolas, alhos, alcachofras, beterrabas e vegetais verdes e vermelhos são óptimos alimentos desintoxicantes.

Arroz

Integral ou basmati, bolos de arroz, biscoitos de arroz e massa de arroz. 

Outros Grãos

A quinoa, amaranto e trigo mourisco podem ser utilizados em substituição do arroz. Podem ser adquiridos em loja da especialidade.

Feijões e Ervilhas

As ervilhas e lentilhas são mais fáceis de digerir e requerem menos tempo em demolho. Outros legumes aceitáveis incluem feijões frade, feijões pinto, etc...

Nozes e Sementes

Nozes sem sal, sementes e manteigas de frutos secos podem ser utilizadas em qualquer refeição. Isto inlcui pevides de abóbora, sementes de sésamo, se girassol. amêndoas. caju e avelâs. Evite os amendoins. 

Óleos

Azeite virgem

Condimentos

Sal vegetal, sal marinho, vinagre, molho de soja ou tâmaras fermentado naturalmente,qualquer erva ou especiaria culinária e quantidades limitadas de mel. 

Chá Herbal

Chás sem cafeína, chá verde..

Outras bebidas

Água, limonada, sumo de fruta 100% natural e sumos de vegetais. Leite de arroz. 

Obrigatório diariamente

• Beber no mínimo 8 copos de água natural ou morna por  dia.
• Não beber às refeições.
• Diluir sumos d efruta com 50% de água
• Mastigar bem a comida, especialmente grãos.